El fotómetro portátil HI83730 para la determinación del valor de peróxido para aceites y grasas combina precisión y facilidad de uso en un diseño ergonómico y portátil. Un usuario puede determinar con precisión el valor de peróxido dentro de un rango de 0,0 a 25,0 meq de O2 / kg usando los reactivos listos para usar HI83730-20.