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Refractómetro para azúcar en alimentos, intervalo de azúcar de 0 a 85% Brix (% Brix)

SKU: HI96801

  • Tamaño de la muestra tan pequeño como 2 gotas métricas (100 μL)
  • Depósito de acero inoxidable sellado con prisma óptico de vidrio sílex
  • Tiempo de respuesta de 1.5 segundos para lecturas compensadas por temperatura

El refractómetro portátil HI96801 convierte el índice de refracción de una muestra en% Brix. Esta conversión se basa en las tablas encontradas en el estándar ICUMSA  (Comisión Internacional de Métodos Uniformes de Análisis de Azúcar) que documenta los cambios en el índice de refracción con la temperatura para una solución de sacarosa en porciento peso. El HI96801 es ideal para el análisis de frutas, bebidas energéticas, pudines, leche de soya, jugos, mermelada, miel, sopas, jalea, tofu y condimentos. El HI96801 es una herramienta fácil de usar para medir el azúcar en muestras de alimentos en campo o en el laboratorio.